健身已经成为时尚潮流，而高颜值低热量的轻食店也颇为流行。但吃“草”就一定安全健康吗？食品安全状况如何？果蔬是否有农药残留？接下来，食博士将为您带来新鲜的检查现场你准备好了没☟轻食检查小分队

轻食主义

有待改正环境脏乱，操作台摆放杂乱，调料等食品原辅料进入厨房未脱包垃圾桶未带盖冰箱积霜未及时清理 沙野轻食

有待改正垃圾桶未带盖专间操作人员未穿工作服、未佩戴口罩手套油烟机未定期清洗，积垢较多 遇见轻食

值得学习穿戴整齐，设有专间 有待改正冰箱内生熟混放，半成品未加盖果蔬切配台摆放杂乱厨房堆放杂乱，垃圾桶未带盖 威云姿健身

有待改正冰箱内生熟混放，摆放杂乱调料混放，标签不清 物之集轻食店

有待改正无法提供进货来源沙拉实验室&一个人吃饭

有待改正垃圾桶未带盖冰箱内生熟混放健康证过期未及时办理，已开催办单，后期将依法处理 除了日常后厨卫生检查，本次专项检查，还进行了快检和抽检。一起来看看吧~ 对餐具的表面洁净度、蔬菜和鸡蛋的农药残留进行了快速检测。

抽检对三明治、沙拉等成品进行了采样，目前样品正在检测中，检测结果待完成后公布。下一步，我们将对发现的违法违规问题进行查处。在这里， 食博士希望广大轻食店的老板们能提高食品安全意识，提升管理水平，不辜负爱美的“吃草”一族。 最后，预祝各位想要减肥的集美们，瘦！成！一！道！闪！电！来源：张家港市场监管

展开

打开张家港大港城 APP,阅读全文